店長日記

新商品 尾張煮豚350g相当×2本セットの発売開始

本日より【尾張煮豚350g相当×2本セット】が発売されます!

ギフトにも最適ですし、尾張煮豚の美味しい食べ方
ちゃーしゅー丼 らーめん 煮豚ドッグ ちゃーしゅーステーキ等々!
存分に尾張煮豚を堪能できるおすすめな商品です!
ぜひお試しください!

決済方法について

決済についてです。
1月17日から『代引き』決済が、再開しました。
本当にご迷惑をお掛けしまして申し訳ありません。
日々、修正しつつより良いサイトを目指して頑張っていきますので宜しくお願い致します。

今日は、瀬戸市役所内の庁舎内レストラン【えりか】について説明します。
庁舎正面口の右手にお店はあります。
席数は50席以上のゆったりとしたスペースで自然光が全開に差し込んできます!
そこで尾張煮豚の煮豚が食べられます。
チャーシュー麺と煮豚丼が登場しますよ

メニューもいろいろと追加中です!!

出来立ての煮豚を味わえるチャンスです!!
是非ご賞味ください!!

想い・・・

サイトがオープンしまして、もう少しで1ヶ月が経ちます。
アッという間ですね。
有難いことに、まだ開店したばかりですが全国各地のお客様からの注文をいただき心より感謝しております。
至らない点があってはいけまんせんが、毎日良いサイトにするために努力したいとおもっております。

煮豚への想いを、これから様々な形でお伝えすると共に「尾張煮豚」の美味しさを日本全国の尾張煮豚を知らない方へお届けしたいです。
新しい商品も展開していきますのでお楽しみにしていただきたいですね。

35年の想いは伊達じゃない!!という所を伝えたいですね。
1本1本、煮豚を作る際に糸で縛ります。 この工程がとても重要なのです。 肉の美味しさを決めると言って過言ではありません。
これまでの糸巻きで、父親の手は「糸巻きダコ」が出来てます。 35年物ですね。
私はまだまだかもしれません。(笑)
一巻き、一巻き、美味しくなるように「想い」を込めて作っている本物の煮豚を宜しくお願い致します。
始まったばかりですが日本一の煮豚目指して頑張ります!

【祝】「尾張煮豚」ショップの開店!!

遂に、この日が来ました!準備すること1年、構想からオープンまでじっくり考えてようやくこの時がきました。

オープンする前に、全国各地の方に試食をしていただき意見をいただき、自分も毎日のように煮豚を食べました。

私の父が、趣味で始めたこの「煮豚」が35年の時を経て『ネットショップ』になるなんて夢にも思わなかったです。
しかし、今日オープンした以上、後戻りはできません!

ここまでいろんな方に支えられてきました。その全ての方の想いも背負って頑張りたいと思います。

そして、1人でも多くの方にこの「煮豚」を味わってもらえるようにしていきたいです。

この尾張旭で生まれた「尾張煮豚」が地元の名産品なるようにもしたいです。

初心を忘れずに、日々精進したいと思います。

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